{"product_id":"patata-de-siembra-vivaldi-x-monlisa-5-kg","title":"PATATA DE SIEMBRA VIVALDI (X MONLISA)- 5 KG","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas principales\u003cbr\u003e• Aspecto físico: Los tubérculos tienen una forma ovalada y alargada, con una piel amarilla, lisa y muy fina (es habitual encontrarla \"con la levantada\" si se comercializa como patata nueva). Su carne es de color amarillo claro o bastante amarillo y posee ojos muy superficiales que facilitan el pelado.\u003cbr\u003e• Origen y ciclo: Proviene de la familia de la conocida variedad Monalisa. Es de ciclo temprano a semitemprano y su nombre hace referencia al compositor Antonio Vivaldi debido a que es apta para cultivarse durante las \"cuatro estaciones\" del año. En España es muy habitual su producción en la zona del Levante.\u003cbr\u003e• Cualidades culinarias: Es una patata de uso polivalente o todo uso. Su textura es aterciopelada y tiene un sabor dulce y suave. Al tener una carne firme a bastante firme, posee un comportamiento excelente al hervirse, ya que no se deshace y se mantiene compacta.\u003cbr\u003e• Usos recomendados: Es ideal para cocer, cocinar al vapor, ensaladilla rusa, tortillas de patata, purés e incluso para freír gracias a su bajo nivel de azúcares libres.\u003c\/p\u003e","brand":"CultivoMiHuerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66126702346589,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/1460\/3357\/files\/PatatasVivaldisobrefondoblanco.png?v=1791219746","url":"https:\/\/cultivomihuerto.es\/pt\/products\/patata-de-siembra-vivaldi-x-monlisa-5-kg","provider":"CultivoMiHuerto","version":"1.0","type":"link"}