ALCAPARRAS 0,5 GR.
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Descrição
(Capparis espinhosa)
ALCAPARRAS
Arbusto perene com caules longos e finos. As folhas possuem dois espinhos na base. Os botões florais e os frutos jovens, alcaparras e alcaparras, são utilizados como condimento ou como aperitivo. CULTIVO: No limite de muros virados a sul ou em solos ensolarados, soltos e muito calcários.
Semeadura:
Abril a junho
Colheita:
Junho a setembro
