CEBOLLA STUTTGARTER ECO
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CEBOLLA STUTTGARTER ECO
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Descripción
El Sobre de Semillas Ecológicas Cebolla Stuttgarter – 3 g, con certificación CCPAE, es una excelente opción para quienes buscan un cultivo ecológico, natural y productivo.
De nombre científico Allium cepa, esta variedad se distingue por sus bulbos achatados y redondos, de unos 8 cm de diámetro, con piel cobriza y carne blanca de gran calidad. Su principal ventaja es la alta capacidad de conservación, lo que permite almacenarla durante más tiempo sin perder sabor ni textura.
La siembra se realiza en semillero de diciembre a marzo, con trasplante de enero a abril y recolección entre junio y octubre. Germina en temperaturas de entre 5 º y 30 º (óptima 20 º), con una profundidad de siembra de 1 cm. El marco de plantación recomendado es de 30 x 15 cm en suelos de textura media y libres de hierbas. Durante el trasplante, se recomienda cortar un tercio de raíces y tallos para favorecer el desarrollo.
La Cebolla Stuttgarter ECO es muy valorada tanto por agricultores como por cocineros por su sabor equilibrado, textura firme y excelente conservación, ideal para ensaladas, guisos o para guardar en la despensa.
