RUCULA ECO
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RUCULA ECO
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Descripción
La Rúcula ECO – Sobre de semillas 5 gr es una variedad cultivada bajo certificación ecológica CCPAE 🌍, muy apreciada por su rápido crecimiento y su característico sabor fresco y ligeramente picante. Sus hojas verdes, recortadas y tiernas, son un ingrediente muy valorado en la cocina mediterránea, perfectas para ensaladas, pizzas, pastas o como guarnición gourmet 🥗.
Una de sus ventajas es que, tras la recolección, la planta suele rebrotar con nuevas hojas, lo que permite varias cosechas a lo largo de la temporada. Además, cuanto más joven es la hoja, más suave resulta su sabor, mientras que con el envejecimiento desarrolla un gusto más intenso y picante.
La Rúcula (Eruca sativa) se siembra en semillero de febrero a julio, con trasplante de marzo a agosto, y se puede recolectar de abril a octubre. La germinación ocurre mejor a temperaturas de 20 ºC (mín. 7 ºC, máx. 30 ºC), sembrando a 1-5 cm de profundidad. Prefiere ubicaciones soleadas o de semisombra, con riegos frecuentes que mantengan la humedad constante. El marco de plantación recomendado es de 40 x 10 cm 🌱.
Un cultivo fácil, ecológico y muy productivo, ideal tanto para huertos caseros como para producción intensiva, garantizando hojas frescas, saludables y llenas de sabor.
